ECOJARDINERIA 2.0: Aprendizaje y Servicio

instagram: @ECOjardineria 2.0, @iespablogargallo, web: www.iespablogargalo.org, la propia de la FP y PDPS está en construcción.

Descripción del proyecto

El IES Pablo Gargallo es un centro educativo de secundaria, que se encuentra en el barrio obrero de San José, y es un reflejo de su diversidad cultural y socioeconómica. El centro cuenta con ESO y 3 bachilleratos (artístico, ciencias y ciencias sociales) y con un amplio abanico de programas de atención a la diversidad. Dentro de esos programas está el PDPS (Programa de Desarrollo Personal y Social, encaminado a la permanencia en el sistema educativo del alumnado absentista) y la FPGB (Formación Profesional Grado Básico) de Agrojardinería y Composiciones Florales, que cuenta con el alumnado más vulnerable y con contextos sociofamiliares muy difíciles.

El alumnado que realiza la FPGB de Agrojardinería y Composiciones Florales tiene una edad entre los 15 y los 22 años. Se caracteriza por ser familias desestructuradas, con bajo nivel adquisitivo, poca implicación en el aprendizaje de sus hijas e hijos, lo que conlleva en muchos casos un gran absentismo o directamente, a un abandono escolar. Los chicos y chicas, en muchos de los casos presentan graves problemas psicológicos, con baja autoestima, falta de motivación y de aspiraciones.En el grupo existe una gran diversidad cultural y étnica, teniendo que aprender a convivir entre ellas y ellos, con la dificultad que, a veces, supone ello. En otro sentido, en ocasiones, son chicos y chicas que no han salido del barrio y desconocen la ciudad y como moverse por ella.

Es un ciclo en el que te encuentras dos perfiles bien diferenciados de alumnado a los que les gusta la especialidad de jardinería y a los que no, que lo han puesto como tercera o incluso última opción, con lo que necesitan una motivación y empuje extra.

Con estas premisas nace el proyecto ECOjardinería 2.0, que no es tanto un proyecto sino una metodología de enseñanza, basada en servicios que se transforman en proyectos y retos reales, mediante la simulación de una empresa y con procesos de gamificación se trabajan los diferentes contenidos de los módulos tantos técnicos como de los ámbitos científico y sociolingüístico y diferentes valores (Soft skill¿s) que se recogen en los objetivos y competencias profesionales y personales del currículo del ciclo. Nosotras, a nivel interno, las esquematizamos y las llamamos con las siglas de EQUIPO:

• E: Empatía:que aprendan a ponerse en el lugar de la otra persona y no desarrollen juicios previos, ni comparativos.
• Q: Aprender a querer y a quererse, trabajando la autoestima y la importancia de la persona, amor propio, y también aprender a aceptar y a querer al resto de compañeros y compañeras, para mejorar sus relaciones sociales.
• U: Unidad, se entiende como el trabajo en equipo. Si conseguimos esa unidad nuestro trabajo será brillante.
• I: Igualdad, se entiende que para empatizar y para la unidad, tiene que haber una igualdad y respeto entre el alumnado aceptando el sexo, raza y/o cultura de la otra persona.
• P: Proactividad, que el alumnado tenga herramientas para tomar decisiones en su vida personal y profesional, teniendo los tiempos y espacios ordenados y organizados.
• O: Organización y orden: trabajar la gestión de los tiempos, la distribución del trabajo, el orden tanto de manera individual como en equipo y mediante la evaluación observar los logros y las metas conseguidas haciendo del trabajo una oportunidad para su crecimiento y desarrollo personal y, a la vez, profesional.

A parte, con los servicios que se realizan se intentan introducir y trabajar la mayor cantidad de los objetivos de desarrollo sostenible 2030, así como, valores que se recogen en la Carta de ciudades educadoras.

A partir de estas ideas desarrollamos los servicios en diferentes centros escolares, con el ánimo de ayudarles a renaturalizar sus patios con sombras y zonas verdes y a acondicionar sus zonas ajardinadas para el disfrute de los niños y de las niñas de ese colegio. Para ello se implican a otros agentes sociales como juntas de distrito, AMPAs, Asociaciones medioambientalistas…

Puntos fuertes y temática prevalente del proyecto

• Innovación metodológica en el proceso de enseñanza-aprendizaje: se usa el aprendizaje y servicio como base para la enseñanza con situaciones reales de cara a cuando salgan al mundo laboral y profesional. Por otro lado, se busca un sistema metodológico diferente para reducir el absentismo escolar y aumentar la motivación al aprendizaje y superación.
• Crecimiento personal y autonomía: con la metodología de aprendizaje activo y colaborativo,a parte de, trabajar los contenidos y criterios de evaluación del currículo, se trabajan los objetivos personales, sociales y profesionales de cara a su crecimiento personal y profesional, mediante el día a día y reforzando en las tutorías con Codocencia mediante dinámicas de grupo (Softskill¿s) y por otro lado se les enseñan el uso de herramientas informáticas para el aprendizaje y el conocimiento (TAC's)
• Sostenibilidad y ecología: Todos los trabajos que se realizan se trazan con una línea de autosuficiencia y reciclaje y con la idea de mejorar el entorno y la biodiversidad, priorizamos los proyectos con esta base de trabajo, invitándoles a la implicación de su alumnado o parte de él.

Centro educativo y/o asociación de familiares y/o entidad social implicadas en el proyecto

• En el Barrio de San José: IES Pablo Gargallo y el AMPA, Junta Municipal, CEIP María Moliner, AAVV San José, Colegio Concertado María Auxiliadora y CEE Ángel Riviere.
• En el Barrio de Las Fuentes: IES Grande Covián e IES Pablo Serrano
• En el Barrio de La Cartuja: CEIP Ángel Escoriaza
• En el Barrio de Valdespartera: CEIP Valdespartera y el AMPA, Junta Municipal Distritos del Sur, Grupo de Medioambiente Distrito Sur, SOS Anfibios, IES Valdespartera.

Fecha de inicio - fecha de finalización de la experiencia

Empezó en el curso 2021-22 y no ha finalizado.

Necesidades a las que se dirige el proyecto

Reducir el absentismo y fracaso escolar y desarrollar los valores personales y profesionales del alumnado , a partir de una metodología educativa innovadora, inclusiva y motivadora, basada en servicios, mediante el aprendizaje colaborativo y relacionándose con diferentes sectores sociales para la gestión de su ""empresa de jardinería

Concienciar y crear ciudades más sostenibles, a partir de, mejorar y ampliar las zonas verdes de los patios escolares, haciéndolos más inclusivos e implicando, en medida de las posibilidades, al alumnado y profesorado de ese centro.

Finalidad y objetivos de la experiencia

• Implementar una metodología atractiva que sirva para reducir el absentismo escolar y aumentar la motivación para el aprendizaje del alumnado.
• Ayudar al desarrollo y crecimiento personal, social y profesional del alumnado, así como, a favorecer su autonomía personal y movilidad.
• Trabajar los contenidos de los diferentes módulos del ciclo de una manera práctica y visual.
• Educar en la diversidad e igualdad favoreciendo las relaciones intergeneracionales y el trabajo en equipo mediante el diálogo y empatía.
• Trabajar con las Soft skills (Empatía, autoestima, unidad, igualdad, proactividad y organización y orden) y las TAC¿s (Tecnologías para el aprendizaje y el conocimiento) para dar oportunidad y acceso a la cultura y conocimiento.
• Mejorar los espacios verdes de los centros escolares para el disfrute de las niñas y niños del centro escolar.
• Realizar las acciones necesarias con materiales reciclados y de una manera sostenible, usando métodos respetuosos con el entorno, que incluso aumenten la biodiversidad existente.
• Fomentar la participación activa para el beneficio de todas y todos, así como, la participación de diferentes entes locales, favoreciendo la inclusión y cohesión social.
• Asesorar a los centros educativos para mejorar sus patios, con la idea de renaturalizarlos y apostar por espacios verdes frente a patios grises de asfalto y cemento.
• Realizar acciones que conviertan a Zaragoza, en una ciudad más sostenible.
• ODS: 1, 3, 4, 5, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 15 y 17"

Metodología principal

Metodología basada en un aprendizaje y Servicios.Se empezó con una metodología colaborativa basada en retos y proyectos, y poco a poco se ha ido trabajando e introduciendo el reto como un servicio, que a la vez se trabaja de manera lineal en la mayor cantidad de módulos.

Al profesorado que viene se le dan ideas y sugerencias para su participación e implicación ofreciéndoles cursos de metodologías activas, se les explica el proyecto e iniciativa y se le invita a realizar sus aportaciones. Se trabaja con tres pilares básicos:

1. La preparación: consiste en preparar el servicio y todo lo necesario, repartiendo todas las acciones:
   • El ámbito sociolingüístico: se encarga de preparar la visita, de enseñarles cómo atender y dialogar con el cliente.
   • El ámbito científico técnico: se encarga de las mediciones y las necesidades presupuestarias.
   • Los ámbitos técnicos: se encargan de preparar los materiales, las cuadrillas para las diferentes acciones con ayuda del alumnado que se distribuye y organiza y temporaliza el proceso de ejecución.
2. La ejecución. Es el proceso de realización, el alumnado se reparte y ejecuta las acciones pertinentes. En el contrato que se realiza y dentro de los gastos se que se solicita al centro el almuerzo (ya que muchos de estos chicos y chicas no realizan de forma correcta las dietas, saltándose alguna comida, incluso lo que sobra se lo lleva alguno de ellos. Se realiza con los módulos técnicos. Cada curso tiene su función:
   • El PDPS en el taller de madera construyen y diseñan todos los equipamientos y mobiliario que se precisa.
   • Los alumnos de la FPGB1 ayudan a realizar diferentes acciones de mantenimiento y arreglos de los espacios verdes
   • FPGB2 hacen las visitas, preparan los materiales, temporalizan las acciones, etc., son los que coordinan.
3. Evaluación y publicación de los resultados. Dos tipos:
   • Evaluación del trabajo realizado: donde se pone en común, por un lado, el trabajo realizado y si coincide lo pensado con el resultado final y por otro, la cooperación y los problemas de organización que han habido, para mejorarlo en otras situaciones.
   • Evaluación general: se realiza con codocencia (se unen dos grupos y participan los dos tutores), uniendo las tutorías de la FPGB1 y FPGB2 y tiene dos fases:
     • Asamblea - el alumnado evalúa del profesorado y el profesorado evalúa al alumnado (cada semana se trabaja un aspecto de los Soft skills)
     • Dinámica - para trabajar algunas de las ¿habilidades suaves¿ (trabajo en equipo, empatía…)

Actividades principales desarrolladas

Colegio Concertado de Educación infantil, primaria y secundaria María Auxiliadora: arreglar una zona de rocalla, incorporación de riego y plantación de aromáticas.

Colegio de educación infantil y primaria María Moliner: ayudarles a la renaturalización de su patio incorporando un jardín vertical, mediante el uso de palets, una zona de maceteros reciclando cajas de fruta, todo ello con riego.

Colegio de educación infantil y primaria de Valdespartera I: creación del aula bosque un espacio abierto al esparcimiento y aprendizaje (con escenario, bancos y observatorio de aves y cajas nido a partir de madera reciclada), plantación de arbolado con colaboración entre el alumnado del IES y los chicos y chicas de colegio, plantación de un bosque de frutales y balsa de anfibios con bombeo solar.

Colegio Colegio de educación infantil y primaria de Ángel Escoriaza de La Cartuja: arreglos de diferentes zonas verdes, poda del arbolado y arreglo del bosque de su duende.

Colegio de Educación Específica Rincón de Goya: realización de un jardín de los sentidos y arreglo del corral de gallinas, trabajo colaborativo con los mayores del PCPI.

Colegio de educación específica Angel Riviere: realización de un jardín vertical con el alumnado del centro.

IES Grande Covián: realización de un seto de aromáticas e instalación del huerto para el alumnado TEA.

IES Valdespartera: arreglo del huerto, de las zonas ajardinadas y del huerto escolar.

IES Miguel Servet: instalación del huerto escolar y mantenimiento de los setos de la entrada.

IES Pablo Serrano: intercambio de servicios, acondicionar una zona verde abandonada para usarla como zona de esparcimiento y ocio para el alumnado, con bancos y mesas.

Población destinataria y grupos de edad a los que se dirige la experiencia

De manera docente al alumnado del ciclo formativo de la FPGB de Agrojardinería y composiciones florales y del PDPS del IES Pablo Gargallo. De 15 a 21 años.De manera directa al alumnado de los diferentes centros donde se ha trabajado. Desde los 3 a los 18 años.De manera indirecta, en algunos proyectos como el Aula Bosque a todo el vecindario de Valdespartera ya que es un espacio abierto. Todas las edades.

Participación de grupos de personas de la comunidad

• FPGB de Agrojardinería y Composiciones Florales.
• PDPS: Programa de permanencia en el Sistema Educativo.
• Los diferentes grupos que participan en cada centro, es diferente según el centro.
• Entidades colaboradoras: AMPAS, SOS Anfibios, Grupo de Medioambiente Distrito Sur, AAVV San José…

Resumen de evaluación de la experiencia

Logros en el alumnado.

• Reducción de absentismo y abandono escolar: A partir de las faltas que se registran con el SIGAD y con las diferentes reuniones que se tienen con las familias.
• Despertar interés y motivación en su formación y desarrollo personal y profesional: en el cuaderno de seguimiento se anota su evolución en el día a día, diferenciando los conocimientos técnicos de las competencias personales, sociales y profesionales del curriculum de la FP, mediante rúbricas.
• Desarrollar de manera exitosa los diferentes servicios que se realizan tanto en su preparación, como ejecución, con la participación de todo el alumnado. Se analiza, a partir de los resultados obtenidos in situ y de las diferentes evaluaciones que se realizan, siendo ellos y ellas conscientes de la buena ejecución.
• Lograr que el alumnado se mueva por la ciudad de manera independiente a partir de los recursos de movilidad sostenible municipal (autobús y tranvía) o con los suyos propios (patinete, bicicleta, etc.)
• Promover hábitos saludables en su trabajo y prevenir los riesgos de accidente en el trabajo.

Logros en la pedagogía y proceso de enseñanza-aprendizaje

• Desarrollar e implantar una metodología innovadora, a partir de crear situaciones reales profesionales, que despierta el interés y se convierten en un reto para el alumnado.
• Reducir el fracaso escolar y con ello, mejorar la autoestima y confianza del alumnado. Casi el 100% del alumnado que finaliza o sigue realizando estudios superiores o está trabajando.
• Coordinación entre el profesorado: al crear esta metodología existe una coordinación y punto en común entre el profesorado y se desarrollan sus módulos en torno a los servicios, fortaleciendo su enseñanza-aprendizaje dándole si cabe más valor. Reuniones de seguimiento.

Propuesta de futuro

Actualmente se está mejorando de manera integral el patio del centro con el fin de acoger el Festival por la Diversidad 2025, donde habrá un exhibición de la diversidad cultural del barrio (puestos, talleres, cantantes). Para ello el alumnado va a poner en práctica toda la experiencia recogida en los diferentes centros que han realizado servicios. EN otro sentido nos vamos con el programa Erasmus + a realizar un servicio a Monza (ITALIA) al Liceo Carlo Porta