Zaragoza Turismo y Ternasco de Aragón se unen para promocionar la ciudad a través de su gastronomía
La colaboración permitirá obtener durante agosto un 2x1 para las visitas guiadas municipales o el bus turístico diurno al consumir Ternasco de Aragón en alguno de los 41 establecimientos participantes¡
La iniciativa vincula la oferta turística de Zaragoza con uno de los productos más representativos de la gastronomía aragonesa y contribuye a promocionar los establecimientos hosteleros de la ciudad
Zaragoza fue elegida por la UNESCO para formar parte de la Red de Ciudades Creativas del Mundo, en la categoría de gastronomía
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El Ayuntamiento de Zaragoza, a través de Zaragoza Turismo, y el Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón han puesto en marcha una nueva colaboración para promocionar la ciudad a través de su gastronomía. La iniciativa permitirá que quienes consuman Ternasco de Aragón durante el mes de agosto en alguno de los 41 establecimientos participantes obtengan un vale 2x1 para disfrutar de las visitas guiadas municipales o del bus turístico diurno.
Esta acción conjunta busca enriquecer la experiencia de quienes visitan Zaragoza, vinculando el descubrimiento de su patrimonio histórico, cultural y monumental con uno de los productos más reconocibles de la gastronomía aragonesa. Al mismo tiempo, contribuirá a dar visibilidad a los establecimientos hosteleros que ofrecen Ternasco de Aragón en sus cartas y a reforzar la gastronomía como uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad. De hecho, Zaragoza se ha posicionado como un destino turístico gastronómico de referencia en Europa, tras ser elegida por la UNESCO para formar parte de la Red de Ciudades Creativas del Mundo, en la categoría de gastronomía.
La iniciativa se ha presentado este lunes en Brasería Fire, uno de los restaurantes adheridos a la campaña, con la participación de Patricio Pérez, secretario del Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón; la consejera de Cultura, Educación y Turismo del Ayuntamiento de Zaragoza, Sara Fernández, y del jefe de gabinete de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Santiago Escolano.
La incorporación de Zaragoza a esta promoción amplía una iniciativa desarrollada durante los últimos años en las provincias de Huesca y Teruel. En total, la campaña reúne este verano a 90 establecimientos: 41 en Zaragoza, 26 en la provincia de Teruel y 23 en la de Huesca.

VISITAS GUIADAS Y BUS TURÍSTICO CON UN 2X1
Las personas que consuman Ternasco de Aragón durante agosto en cualquiera de los establecimientos participantes en Zaragoza recibirán un vale que podrán canjear por un 2x1 sobre la tarifa general de las visitas guiadas municipales o del bus turístico diurno.
El canje deberá realizarse en la Oficina de Turismo de la plaza del Pilar hasta el 15 de septiembre. En el caso de las visitas guiadas, se asignará una fecha y una hora en función de las plazas disponibles. Para el bus turístico se entregará un billete con una validez de 24 horas, durante las cuales podrá utilizarse en varias ocasiones.
De este modo, Zaragoza Turismo incorpora la gastronomía a sus propuestas para conocer la ciudad y facilita que visitantes y ciudadanía puedan acercarse a su patrimonio a través de los diferentes recorridos turísticos municipales.
RECORRIDO POR LA GASTRONOMÍA ZARAGOZANA
Los establecimientos participantes ofrecen diferentes elaboraciones con Ternasco de Aragón, desde recetas tradicionales, como la paletilla asada con patatas panadera o las chuletillas a la brasa, hasta tapas, churrasquitos, tacos, lingotes, propuestas de cocina creativa y paquitos de Ternasco de Aragón, el bocadillo de moda en España elaborado con esta carne.
En la campaña participan 41 establecimientos zaragozanos: Restaurante Albarracín, Más Albarracín, Brasería Fire, Cafetería San Siro, Restaurante Celebris, Restaurante El Chalet, El Descorche, Restaurante El Foro, El Fuelle, Hotel Reino de Aragón, La Doris, La Scala Restaurante, Restaurante Mazmorra, Restaurante Palomeque, Pura Brasa, Roto Zaragoza, La Rinconada de Lorenzo, La Flor de Lis, La Flor de Lis de la plaza del Pilar, Rusticco, Mesón Los Cántaros, Casa Arriazu, La Republicana, las cervecerías D'Jorge, The Boss, Restaurante Ambigú, Cervecería Liki2, Bar Restaurante Las Torres, Soho Vermouth y Copas, Kempape, Antilla Aragonia, Café de la Reina, Cafetería El Templo, El Molino Tapas de Puerto Venecia y La Torre Outlet, y JD La Ternasca.
La acción desarrollada en Zaragoza está cofinanciada por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Gobierno de Aragón.

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