Madroño Madroño; madroñera; alborzera y modrollera (aragonés); arboç (cat.); gurbitza (eusk.); érbedo (gall.); medronheiro (port.).
Arbutus unedo L. – Familia Ericaceae
Descripción botánica
El madroño es un arbusto o arbolillo siempre verde. Suele medir entre 3 y 5 m, aunque puede crecer más. Tiene corteza rojiza que se desprende en placas, hojas parecidas al laurel y flores blancas en forma de campanilla. Sus frutos redondos, rojos y rugosos maduran al año siguiente.
Descripción botánica
Raíz
Raíces rojizas empleadas tradicionalmente para teñir pieles [2].
Hojas
Hojas simples, alternas, persistentes, algo coriáceas, lanceoladas, de 4–11 cm; haz verde intenso y algo lustroso, envés más mate y margen finamente aserrado o casi entero [1], [3].
Inflorescencia/Flor
Flores agrupadas en panículas terminales algo péndulas; son blancas, a menudo teñidas de verde o rosa, urceoladas y dispuestas en otoño o al comienzo del invierno [1], [3].
Pétalos y sépalos
Cáliz con 5 sépalos pequeños; corola inflada, urceolada, con 5 pequeños lóbulos revolutos en la boca [1], [3].
Ovario
Ovario súpero, glabro y tuberculado, con 5 lóculos polispermos en el fruto maduro [3].
Estilos
Estilo recto, asurcado, algo cónico e incluido dentro de la corola [3].
Estambres
Diez estambres incluidos, con filamentos pelosos en la base y anteras con dos apéndices o cuernecillos reflejos [1], [3].
Fruto
Baya globosa, roja o anaranjada, de 20–25 mm según López González y hasta 15–40 mm en Flora Iberica; superficie cubierta de pequeñas verrugas o picos y pulpa de sabor agradable al madurar [1], [3].
Semillas
Semillas numerosas, pequeñas, pardas y angulosas, incluidas en los lóculos del fruto [3].
Información adicional
¿Dónde vive?
Vive de forma natural en la región mediterránea y el oeste de Europa. En España aparece sobre todo en zonas suaves, con encinares, alcornocales y matorrales. En Aragón busca barrancos cálidos y frescos. En Zaragoza se planta en parques, jardines y espacios periurbanos.
¿Sabías que?
En otoño puede tener flores nuevas y frutos maduros a la vez. Sus frutos se comen, pero si están muy maduros pueden fermentar y contener algo de alcohol. Por eso se dice que conviene comer solo uno.
Variedades ornamentales
Se cultiva por su follaje persistente, corteza rojiza, floración otoñal y frutos decorativos. La RHS registra cultivares como ‘Compacta’, de porte denso y unos 2,5 m, y formas de flores rosadas o blancas; se usa en jardines mediterráneos, costeros y de bajo mantenimiento [7].
Calendario
Para saber más
• G. López González, Árboles y arbustos de la Península Ibérica e Islas Baleares, 2 vols., 2.ª ed. España: Ediciones Mundi-Prensa, 2006.
• J. P. Martínez Rica y I. Martínez Pitarch, Los árboles de la ciudad de Zaragoza. Zaragoza, España: Consejo de Protección de la Naturaleza de Aragón, 2009.
• M. Pardo de Santayana, R. Morales, J. Tardío y M. Molina, eds., Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad. Fase II. Madrid, España: Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, 2018.
• Arbolapp, “Arbutus unedo”. Real Jardín Botánico-CSIC y FECYT.
• Flora Iberica, “Arbutus unedo L.” Real Jardín Botánico-CSIC.
• POWO, “Arbutus unedo L.” Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew.
Referencias
[1] G. López González, Árboles y arbustos de la Península Ibérica e Islas Baleares, 2 vols., 2.ª ed. España: Ediciones Mundi-Prensa, 2006.
[2] Real Jardín Botánico-CSIC y FECYT, Arbutus unedo – Arbolapp. URL: https://www.arbolapp.es/especies/ficha/arbutus-unedo/
[3] L. Villar Pérez, Arbutus L. – Flora Iberica, Real Jardín Botánico-CSIC, 1993. URL: https://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/04_074_07_Arbutus.pdf
[4] Royal Botanic Gardens, Kew, Arbutus unedo L. – Plants of the World Online. URL: https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:326526-1
[5] Aragón Natural, Arbutus unedo L.. URL: https://aragonnatural.lenguasdearagon.org/index.php/project/arbutus-unedo/
[6] Ayuntamiento de Zaragoza, Madroño – Bosque de los Zaragozanos. URL: https://www.zaragoza.es/sede/portal/medioambiente/elbosquedeloszaragozanos/plantas/madronyo
[7] Royal Horticultural Society, Arbutus unedo ‘Compacta’. URL: https://www.rhs.org.uk/plants/94003/arbutus-unedo-compacta/details