Arce campestre Arce menor, ácere, acirón, asirón, escarrón, illón
Acer campestre L. – Familia Aceraceae
Descripción botánica
Árbol caducifolio de hasta 20 m de altura, copa redondeada y corteza parda o grisácea, con grietas longitudinales. Hojas de rabillo largo, palmeadas, con cinco lóbulos de punta roma, los dos basales menores que los demás; en otoño adquieren tonos amarillos o anaranjados. Los brotes primaverales vienen acompañados de ramilletes de flores pequeñas, verdosas. En otoño, cada uno de los dos frutitos pegados despliega un ala opuesta a la otra, y la hélice resultante favorece su diseminación.
Descripción botánica
Raíz
Raíz primaria con numerosas laterales; sistema radical muy ramificado. [3]
Hojas
Opuestas, de pecíolo largo; lámina de 3–8 cm, palmeada, de base cordada y con 5 lóbulos obtusos, los dos basales menores que los demás o ausentes. Son pubescentes de jóvenes, pero pronto se tornan lampiñas y el envés queda más pálido que el haz, mientras que en otoño adquieren tonos amarillos o anaranjados.
Inflorescencia/Flor
En abril–mayo, los brotes primaverales vienen acompañados de ramilletes erguidos, corimbosos de flores pequeñas, verdosas. Inflorescencias corimbosas erguidas; flores verdosas con cáliz y corola desarrollados. Planta polígamo‑dioica (flores funcionalmente unisexuales), polinizada por insectos. [1] [4]
Pétalos y sépalos
Flores pentámeras, con los sépalos y pétalos oblongos, estos últimos del tamaño de aquéllos o algo menores. [5]
Ovario
Súpero, bicarpelar; disco nectarífero evidente. [6]
Estilos
Dos estilos divergentes, bien visibles en flores femeninas. [7]
Estambres
Ocho estambres amarillentos, insertos en el disco o en su periferia. [2]
Fruto
Madura en otoño. Está formado por dos sámaras soldadas de 2,5–3,5(4) cm, cuyas alas extendidas quedan casi horizontales. [1] [2]
Semillas
Cada sámara contiene un aquenio con una sola semilla alada. Gracias a sus alas, el viento las dispersa. [3]
Información adicional
¿Dónde vive?
Nativo de Europa, Asia occidental y Norte de África. En España se distribuye por la mitad norte, en general a menos de 1400 m, en valles y setos frescos, junto a quejigos, pinos y otros árboles. En Aragón predomina en el Prepirineo y Sistema Ibérico, mientras que en Zaragoza se ha plantado en una docena de calles o parques.
¿Sabías que?
Este árbol admite bien la poda y hace siglos que se recorta para formar. Su madera, dura y amarillenta, ha servido para fabricar muebles o mangos de herramientas. Por su parte, las hojas y brotes tiernos se usaban como forraje para el ganado.
Usos medicinales
El agua de la corteza en decocción sirve para mejorar la piel seca del cutis.
Variedades ornamentales
En jardinería destacan ‘Elsrijk’ (copa densa, urbana), ‘Nanum’ (porte enano, globoso), ‘Queen Elizabeth’ (porte estrecho) y ‘Postelense’ (de follaje dorado). [12], [13], [14], [15].
Calendario
Para saber más
• G. López González, Árboles y arbustos de la Península Ibérica e Islas Baleares, 2 vols., 2.ª ed. España: Ediciones Mundi-Prensa, 2006.
• J. P. Martínez Rica y I. Martínez Pitarch, Los árboles de la ciudad de Zaragoza. Zaragoza, España: Consejo de Protección de la Naturaleza de Aragón, 2009.
• M. Pardo de Santayana, R. Morales, J. Tardío y M. Molina (eds.), Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad. Fase II. Madrid, España: MAPAMA, 2018.
• Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew, “Plants of the World Online – Acer campestre”.
• https://powo.science.kew.org/taxon/781250-1
• International Dendrology Society, “Trees and Shrubs Online – Acer campestre”.
• https://www.treesandshrubsonline.org/articles/acer/acer-campestre/
• L. Nagy, “Technical guidelines for genetic conservation and use for Field Maple (Acer campestre)”, EUFORGEN, 2010.
Referencias
[1] G. López González, Los árboles y arbustos de la Península Ibérica e Islas Baleares, 2.ª ed., 2 vols. Madrid, España: Ediciones Mundi‑Prensa, 2006. https://www.mundiprensa.com/catalogo/9788484762720/los-arboles-y-arbustos-de-la-peninsula-iberica-e-islas-baleares--2%C2%AA-ed---2-vols--
[2] International Dendrology Society, “Acer campestre” in Trees and Shrubs Online. https://www.treesandshrubsonline.org/articles/acer/acer-campestre/
[3] CABI, “Acer campestre (field maple) | CABI Compendium”. https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.1079/cabicompendium.2816
[4] L. Nagy, Technical guidelines for genetic conservation and use for Field Maple (Acer campestre). EUFORGEN, 2010. https://www.euforgen.org/uploads/tx_news/1033_Technical_guidelines_for_genetic_conservation_and_use_for_field_maple__Acer_campestre_.pdf
[5] P. C. de Jong, “Flowering and sex expression in Acer L.”, 1976. https://edepot.wur.nl/286168
[6] Native Plant Trust – Go Botany, “Acer campestre (hedge maple)”. https://gobotany.nativeplanttrust.org/species/acer/campestre/
[7] SAPS: Science & Plants for Schools, “Field maple – Acer campestre”. https://www.saps.org.uk/trees/field.htm
[8] Plants of the World Online (Kew), “Acer campestre L.” https://powo.science.kew.org/taxon/781250-1
[9] Gobierno de Aragón, HIC‑9240 (Robledales ibéricos de Quercus faginea y Q. canariensis). https://www.aragon.es/documents/20127/674325/9240_HIC_ALP.pdf/03b2ac67-c2e8-edf9-73a3-ecba49764135
[10] Ayuntamiento de Zaragoza, Guía de especies – Acer campestre (Arce menor – Acirón). https://www.zaragoza.es/sede/portal/medioambiente/infraestructura-verde/parques-jardines/especies/servicio/especie/26
[11] Royal Horticultural Society, “Acer campestre | field maple”. https://www.rhs.org.uk/plants/166/acer-campestre/details
[12] RHS, “Acer campestre ‘Elsrijk’ ”. https://www.rhs.org.uk/plants/57303/acer-campestre-elsrijk/details
[13] RHS, “Acer campestre ‘Nanum’ ”. https://www.rhs.org.uk/plants/57304/acer-campestre-nanum/details
[14] RHS, “Acer campestre ‘Queen Elizabeth’ ”. https://www.rhs.org.uk/plants/65487/acer-campestre-queen-elizabeth/details
[15] RHS, “Acer campestre ‘Postelense’ ”. https://www.rhs.org.uk/plants/90333/acer-campestre-postelense/details