Título: Sabores de México: taller de tapas mexicanas
Descripción: Olvida los botes preparados y el sabor artificial. En nuestro taller aprenderás a hacer Guacamole, Pico de Gallo y Sopes desde cero, con ingredientes frescos y todo el ritmo de México.
Sin fuego, todo frescor y 100% participativo.
En este taller práctico, los participantes aprenderán a elaborar algunas de las joyas más frescas y tradicionales de la gastronomía mexicana, ideales para el formato de "tapa" o picoteo. La elaboración se centrará en técnicas de cocina en frío, sin necesidad de fogones complejos, priorizando el producto fresco y el equilibrio de sabores.
Máx. número de personas: 20
Edad: Público general interesado en la gastronomía internacional.
Duración: 2 horas
Equipamiento: Punto de luz Espacio: Sala amplia y ventilada. Mobiliario: 4 mesas y sillas, fregadero
Precio: 250 €
