'Saborea el Casco Histórico': el primer concurso de tapas para dinamizar la hostelería del distrito

10 March 2023

La Junta Municipal de Casco Histórico ha organizado la primera edición del Concurso de Tapas para dinamizar el sector hostelero, fomentar el consumo y difundir la oferta gastronómica del barrio. Con el nombre 'Saborea Casco Histórico', esta cita con la hostelería se celebrará entre el 9 y 19 de marzo, en los bares y restaurantes del distrito inscritos.

El concejal Alfonso Mendoza, presidente del distrito, ha presentado hoy esta cita con la gastronomía en un encuentro en el Mercado Central, donde ha animado a los vecinos y vecinas a "saborear" las propuestas de todos los participantes. Durante el certamen, los establecimientos inscritos ofertarán una única tapa y una consumición a un precio unitario de 3,50 euros. La oferta incluye una tapa del concurso y una consumición entre vino, agua, caña o refresco.

Los participantes como consumidores en el concurso podrán entrar en el sorteo de varios premios patrocinados por Ambar, Grandes Vinos y Viñedos, Coca Cola y Mercado Central. En la primera fase del concurso, existirá un jurado, que visitará los establecimientos, seleccionando a diez finalistas entre las mejores tapas del mismo.

En una segunda fase y entre los días 20, 21 y 22 de marzo, un jurado profesional degustará y seleccionará entre las 10 tapas finalistas a los 3 ganadores del concurso. La gran final se desarrollará el día 23 de marzo en el Mercado Central de Zaragoza. Tras la presentación de los 10 finalistas, el jurado dará a conocer a los ganadores y se hará entrega de los premios del concurso.

PREMIOS

• Primer premio a la Mejor Tapa del Casco Histórico 2023
• Segundo Premio
• Tercer Premio
• FINALISTAS: Los 10 finalistas recibirán diploma acreditativo como finalista del concurso y serán premiados con la inscripción gratuita como representantes del Casco Histórico en la XXVIII Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia.

PARTICIPANTES

1. La tasca del Tubo
2. Vinos Nicolás Bar
3. Pollería San Pablo
4. Bar el Burladero del Tubo
5. Taberna Urbana
6. El rincón de Sas
7. Rombo Mercado Central
8. Alma Mater Arzobispo
9. Bodegas Almau La Ceci
10. Bodegas Almau
11. La Ría
12. El Albero de Cubero
13. Ambrosio y Justino Cas de Comidas
14. Buganvilla
15. Casa Juanico
16. Taberna El Lince
17. La Vida es Bella