Zaragoza llevará a Madrid Fusión catas de garnacha y las mejores tapas de la ciudad
25 janvier 2025
Durante los tres días del evento, habrá dinamizaciones gastronómicas de la mano de las Denominaciones de Origen de la provincia y los mejores cocineros y restaurantes de la ciudad, tanto en el estand de Saborea España como en el de Aragón
Los talleres se hacen en colaboración con Asociación de Restaurantes de Zaragoza y provincia Horeca, la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia, Cervezas Ámbar y las Denominaciones de Origen de Cariñena, Calatayud y Campo de Borja
Participarán cocineros destacados como Ramsés González, de Cancook, David Boldova, del restaurante La Embajada y Adrián García, de Brasserie Fire
La consejera de Turismo, Sara Fernández, realizará dos presentaciones, en las que destacará la oferta culinaria y detallará el "proyecto turístico más ambicioso y estratégico', vinculado a la garnacha
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