El Jardín de la Garnacha comienza a lucir con 129 vides plantadas en el parque de Macanaz
13 marzo 2025
La plantación se ha llevado a cabo siguiendo un cuidadoso procedimiento de renaturalización para mantener en todo momento el buen estado de las vides, siguiendo las indicaciones de los ingenieros agrónomos de las D.O.
Se han trasplantado 44 cepas de la D.O. de Calatayud; 37 de D.O. de Cariñena y 48 de D.O. de Campo de Borja, en una superficie total de 820 metros cuadrados
El acabado superficial se hará con terreno característico de cada D.O., es decir con esquistos rojizo de la zona de Tabuenca, piedras de Cariñena y sustrato de cultivo de las viñas de Calatayud
Este jardín forma parte del proyecto turístico 'Zaragoza Capital Mundial de la Garnacha', con el que la ciudad desplegará este año actividades y eventos en torno a la cultura del vino, aprovechando el patrimonio y la tradición vitivinícola de la región
