Zaragoza acoge la exposición de Mercasa "Desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria"

26 mayo 2026

Mercasa presenta en Zaragoza la exposición "Mercasa, desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria", una muestra que recorre los 60 años de historia de la empresa pública y su papel vertebrador a través de la Red de Mercas, la mayor red pública de mercados mayoristas del mundo, presente en 24 ciudades de toda España.

 

Este martes ha sido visitada por el consejero del Ayuntamiento de Zaragoza y vicepresidente segundo de Mercazaragoza, Ángel Lorén, y la vicepresidenta primera de Mercasa, Marisa Balbuena. La exposición, de carácter itinerante, recala en Zaragoza y podrá visitarse hasta el próximo 7 de junio en el Mercado de San Vicente de Paúl.

 

A través de paneles informativos y material gráfico, la muestra repasa la evolución de Mercasa desde su creación en 1966, poniendo en valor su vocación de servicio público y su contribución al correcto funcionamiento de la cadena alimentaria, así como los retos actuales y futuros del sector.

 

Mercazaragoza, empresa pública participada por el Ayuntamiento de Zaragoza y Mercasa, está integrada en la Red de Mercas, y cuenta con un panel específico dentro de la exposición, dedicado a su trayectoria y a su papel dentro de esta red pública de infraestructuras mayoristas, clave para el abastecimiento alimentario.

 

Con esta exposición, Mercasa refuerza su compromiso con la divulgación de su historia y con la puesta en valor de su papel estratégico en el suministro de alimentos, acercando al público general el funcionamiento y la importancia de una red esencial para el día a día de las ciudades y para garantizar el acceso a productos frescos y de calidad.

 

En este contexto, se subraya la participación del Ayuntamiento de Zaragoza, accionista de Mercazaragoza junto con Mercasa, y su apuesta por un modelo público de infraestructuras estratégicas al servicio de la ciudadanía y del territorio. Mercazaragoza cuenta con un panel específico dentro de la exposición, dedicado a su trayectoria y a su papel como una de las principales plataformas alimentarias del país, clave para garantizar el suministro de productos frescos en Zaragoza y su área de influencia.

 

Asimismo, la exposición destaca la importancia de la Terminal Marítima de Zaragoza (TMZ) como infraestructura logística complementaria, esencial para reforzar la intermodalidad, la eficiencia en el transporte de mercancías y la conexión de Mercazaragoza con los grandes corredores nacionales e internacionales. La combinación de actividad alimentaria y logística avanzada consolida a Zaragoza como un nodo estratégico dentro de la Red de Mercas y del sistema alimentario español.

 

Con esta exposición, Mercasa refuerza su compromiso con la divulgación de su historia y con la puesta en valor del papel estratégico que desempeñan sus unidades alimentarias y logísticas, acercando al público general el funcionamiento y la relevancia de una red esencial para el día a día de las ciudades y para garantizar el acceso a alimentos frescos y de calidad.

 

60 años al servicio de la cadena alimentaria

 

Desde su fundación, Mercasa ha desempeñado un papel fundamental en la configuración del sistema mayorista español, garantizando el abastecimiento de productos frescos, impulsando la transparencia y seguridad alimentaria, y contribuyendo a la vertebración y al desarrollo económico y social del territorio, siempre desde lo público. Con motivo de este aniversario, la empresa reafirma su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la mejora continua de los servicios que ofrece tanto a operadores mayoristas y minoristas como al conjunto de la ciudadanía. En esta línea, la Red de Mercas de Mercasa, la mayor red pública de mercados mayoristas de productos frescos del mundo, integrada por 24 unidades alimentarias, comercializó en 2024 más de 9,1 millones de toneladas de alimentos, con un valor que supera los 24.055 millones de euros, lo que equivale al 1,51% del PIB nacional. Gracias a esta actividad, se consolida su papel como infraestructura estratégica para el abastecimiento alimentario en España.