24 febrero 2021
Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable de Zaragoza
Medio Ambiente
El Servicio de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Zaragoza ha comenzado a desarrollar la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable, aprobada en 2019, que va a marcar las políticas municipales en este ámbito. El objetivo estratégico es mejorar la salud de la ciudadanía y ayudar a mitigar el cambio climático a través de la alimentación.
Para ello se van a realizar acciones como el impulso el Consejo Alimentario y una comisión interdepartamental municipal para definir acciones concretas de forma participada. También el Albergue municipal ha incorporado en su comedor criterios de alimentación saludable y sostenible, como ya se hace en las escuelas infantiles, y se pondrá en marcha un programa piloto de inserción sociolaboral con personas vulnerables para la recuperación y transformación de alimentos.
Otras de las líneas de actuación van a ser la búsqueda de soluciones al desperdicio alimentario y sensibilizar a la población mediante campañas.
Para ello se van a realizar acciones como el impulso el Consejo Alimentario y una comisión interdepartamental municipal para definir acciones concretas de forma participada. También el Albergue municipal ha incorporado en su comedor criterios de alimentación saludable y sostenible, como ya se hace en las escuelas infantiles, y se pondrá en marcha un programa piloto de inserción sociolaboral con personas vulnerables para la recuperación y transformación de alimentos.
Otras de las líneas de actuación van a ser la búsqueda de soluciones al desperdicio alimentario y sensibilizar a la población mediante campañas.