La tecnología y su aplicación en la industria vitivinícola, epicentro de la penúltima jornada

17 febrero 2011

La maquinaria y las técnicas relacionadas con el mercado del vino y del aceite ocupan los pabellones feriales hasta mañana. Más de mil expositores procedentes de todos los continentes han originado una intensa actividad comercial, que hoy se ha visto acompañada por una incesante visita de profesionales.

ENOMAQ- OLEOMAQ, TECNOVID-OLEOTEC y FRUYVER cierran mañana sus puertas en los pabellones 2, 3, 4, 5 y 6. Durante la jornada de hoy, además, de las catas y presentaciones de productos, ha tenido lugar una interesante conferencia técnica en la que se ha hablado acerca del vino y su optimización.

El debate ha contado con Enrique Echepare, presidente del Comité Organizador de los salones, quien les ha dado la bienvenida y ha deseado, a los asistentes, una jornada de reflexión "productiva". Uno de los temas que más interés ha despertado ha sido la conferencia pronunciada por Jorge del Valle, director de Galtel.

Del Valle ha insistido en la necesidad de introducir elementos como la domótica a la hora de llevar a cabo una explotación vitivinícola, dado que si se emplea en hogares ésta es transportable a otros ámbitos y, además, "muy beneficiosa". Se trata, a su juicio, de un pequeño toque de "tecnología al servicio de la innovación y de la calidad".

Entre las posibilidades que ofrecen las redes inalámbricas de sensores frente a los mecanismos actuales, el director de Gatel ha apuntado que minimiza factores como el de la dimensión del viñedo y sirve, fundamentalmente, para "intercomunicar". Se trata de obtener tecnologías a bajo coste y conseguir grandes beneficios, ha dicho.

En su intervención, Jorge del Valle ha explicado que las tecnologías inalámbricas son "como una tela de araña", que ayuda a encontrar soluciones por distintos caminos y siempre está relacionada. Las características que, según del Valle, tienen que tener estos equipos son: que sean autónomos, que estén conectados, con baja potencia, autoconfigurables y que avisen de las alertas por mail o mensajes de texto. Finalmente, ha recordado que son redes malladas y que deben estar vinculadas a Internet.

Entre las posibilidades que ofrecen están la detección de la humedad del suelo y de las hojas; la temperatura, el grosor del tronco y del tallo, la pluviometría y la radiación solar.

En definitiva, para Jorge del Valle la variabilidad del suelo "es algo que está ahí", por lo que debemos saber cómo trabajar principalmente mediante el agua, "con esto conseguimos una mayor eficiencia en el uso de los recursos naturales ¿el agua- y reducimos el impacto medioambiental de la práctica agrícola", ha concluido.

En otro orden de cosas, hoy ha concluido, después de dos intensas jornadas, el programa de Misiones Comerciales, en las que han participado más de un centenar de delegaciones procedentes de Argelia, Argentina, Argentina, Estados Unidos, Hungría, Israel, Jordania, Líbano, Marruecos, Siria, Sudáfrica, Túnez y Turquía.

El ¿punto de misiones¿, que ha estado situado en el pabellón 5, ha sido el escenario donde se ha llevado a cabo una amplia agenda de encuentros comerciales entre empresarios de estos países y los expositores españoles presentes en el certamen. La finalidad de esta iniciativa está marcada por la apertura de nuevos mercados ¿calificados como emergentes-, en los que poder exportar los productos y la maquinaria española.




CLAUSURA DE FARMAMAQ Y COSMOMAQ
La cuarta edición de la Feria Internacional de la Industria Farmacéutica, Biofarmacéutica y Tecnología de Laboratorio y la segunda convocatoria de la Feria Internacional de Proveedores de la Industria de Cosmética y Perfumería han cerrado hoy sus puertas tras tres jornadas en las que el debate y la parte expositiva han protagonizado la actividad.

FARMAMAQ y COSMOMAQ 2011 ha congregado a las principales empresas en materia de farmaindustria, así como sus aplicaciones tecnológicas y servicios aplicados a la biofarmacia y los laboratorios. Ambos salones se han convertido en el centro del sector de los proveedores de cosmética y perfumería.

El pabellón 1 ha servido para mostrar, en más de 4.000 metros cuadrados de exposición, las propuestas de 71 firmas expositoras, entre las que se encontraban las más punteras del sector que han sido parte integrante de esta edición.


INAUGURACIÓN EYE.2011
La séptima edición del Salón de Educación, Formación, Universidad y Empleo, EyE.2011 ha abierto hoy sus puertas en el pabellón 7 de Feria de Zaragoza. Una edición más, la cita trata de ofrecer la principal oferta formativa y laboral que existe en estos momentos a nivel nacional.

En la inauguración, el presidente de Feria de Zaragoza ha destacado el incremento de expositores y de superficie en esta edición de EyE y ha resaltado la gran oferta expositiva que se pone a disposición de los visitantes durante tres jornadas. Se trata, según ha dicho, de la principal cita de Aragón en relación con la formación y el empleo, al tiempo que ha hecho hincapié en la orientación y las alternativas que están al alcance de la mano de los jóvenes.

La directora general de Formación Profesional y Educación Permanente, Natividad Mendiara, ha destacado, además del gran abanico de posibilidades, la celebración de Aragón Skills, que es "la primera vez que se hace en un recinto ferial". En la competición participan 110 alumnos que, durante doce horas, deben solucionar un programa de su rama de formación. Así, los mejores alumnos irán a competir a Spain Skills, que tendrá lugar los días 6, 7 y 8 de abril.

"Es una especie de olimpiada de la Formación Profesional", ha afirmado la directora general, quien también ha confirmado que los alumnos aragoneses cuentan con una buena base, dado que en la anterior edición Aragón fue primer medallista en el torneo nacional.
"Lo bien que trabaja Aragón en FP se demuestra en los alumnos, en los centros y, después, en las empresas donde desarrollan la parte práctica", ha apuntado Mendiara. Mecatrónica, ebanistería, network, automovilismo, imagen personal y webs son algunas de las materias sobre las que versa este Aragón Skills.

Para la directora gerente del INAEM, Ana Bermúdez, la visita a Feria de Zaragoza supone "una oportunidad" para tener en un mismo espacio toda la oferta formativa, así como aprovechar las nuevas tecnologías para el acceso al mundo laboral. Suecia, Alemania, Francia, Bélgica, Suiza, Italia y Gran Bretaña son los países que estarán presentes en el salón para explicar la forma de trabajo en estos mercados y "vendrán con ofertas de empleo concretas", ha confirmado Bermúdez.

También ha recordado que existe una zona pensada exclusivamente en el emprendedor, que "tendrá un protagonismo especial".

Fdo.: Feria de Zaragoza, empresa asociada a Zaragoza Convention Bureau.

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