Cena Maridada 10 Mayo Restaurante Montal

03 mayo 2011

Estimado amig@:

Dado el éxito que tuvimos el mes pasado con la cena maridada que organizamos, adjunto te envío el nuevo evento que hemos preparado para el próximo 10 de Mayo a las 21 hs en nuestro Restaurante.

En esta ocasión hemos preparado una cata diferente, por un lado productos exquisitos de la casa Don Bocarte (Santoña) (www.donbocarte.com) como la auténtica anchoa del Cantábrico, el bonito, atún rojo, pulpo, calamar.

Y por otro lado vinos de la exclusiva casa La Rioja Alta S.A (www.riojalta.com), Bodega de reconocido prestigio a nivel mundial.

Para ello contaremos con las explicaciones de los propietarios de la casa Don Bocarte, así como del enólogo de la Bodega La Rioja Alta S.A.

El aforo es limitado por lo que esperamos tu confirmación a traves del teléfono 976 29 89 98

El precio del evento es de 40 euros Iva Incluido.

CENA MARIDADA

Entrante

Anchoa del Cantábrico

Maridaje con Vino Blanco Lagar de Cervera 2010 (Albariño)

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1er Plato

Plato Degustación con:

Morrillo de Bonito, Morrillo de Atún Rojo y Ventresca de Atún Rojo Salvaje

Maridaje con Vino Tinto Viña Ardanza Reserva Especial 2001 (Rioja)

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2º Plato

Pulpo cocido en su propio jugo con espuma de patata

Maridaje con Vino Tinto Torre de Oña Reserva 2007 (Rioja)

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3er Plato

Calamar encebollado en su tinta con arroz blanco

Vino Tinto Aster Crianza 2006 (Ribera del Duero)

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Postre

Tarta de chocolate

Maridaje con Vino Tinto Gran Reserva 904 1997 (Rioja)

Tienda Gourmet

Bodega

Catering

Restaurante

C/ Torre Nueva, Nº 29, (Plaza San Felipe) | Tels: 976 29 89 98 - 976 39 17 73 | 50003 | Zaragoza | www.montal.es

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