Sorbete de mojito con aroma campestre
Autor: PERLA NEGRA
Categoría: Repostería y postres
Ingredientes
moreno - Ralladura de una lima - Ralladura de un limón - ¿ litro de zumo de limón - 1l. de jarabe PTP - Tomillo - Te de manzana - Hierbabuena - Ron blanco cubano.Preparación
Juntamos el azúcar, Tpt, junto a los zumos y las ralladuras de la lima y el limón.
Picamos la hierbabuena y la incorporamos a lo anterior, junto al ron a gusto.
Hacemos un caramelo y con la ayuda de un molde realizamos cucharillas.
Fundimos el chocolate para moldear unos cuencos y presentamos.
